Wie man Schokolade versendet, ohne zu schmelzen |

wie man Schokolade versendet, ohne zu schmelzen

1. Vorkalten Schokoladenstangen

Vor dem Versand der Schokolade müssen Sie sicherstellen, dass die Schokolade auf die richtige Temperatur vorgekühlt ist. Legen Sie die Schokolade in einen Kühlschrank oder Gefrierschrank zwischen 10 und 15 ° C und kühlen Sie mindestens 2-3 Stunden. Dies hilft Schokolade, ihre Form und Textur während des Transports aufrechtzuerhalten, und vermeidet Schmelzprobleme, die durch Temperaturschwankungen verursacht werden.

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2. Wählen Sie die Verpackungsmaterialien aus

Die Auswahl des richtigen Verpackungsmaterials ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass die Schokolade während des Transits nicht schmilzt. Verwenden Sie zunächst einen Inkubator mit überlegener Wärmeisolierungsleistung wie EPS, EP PP oder VIP -Inkubator. Diese Materialien können die externe Wärme effektiv isolieren und die interne Umgebung mit niedriger Temperatur aufrechterhalten. Zweitens sollten Sie Wassereinspritzeis, Technologie -Eis- oder Gel -Eisbeutel verwenden, um beim Abkühlen zu helfen. Diese Eisbeutel können gleichmäßig innerhalb des Pakets verteilt werden und bieten eine konstante Unterstützung mit niedriger Temperatur.

Bei der Verwendung von Eisbeuteln sollten sie gleichmäßig um die Schokolade verteilt sein, um übermäßige lokale Temperatur zu vermeiden. Darüber hinaus können Sie auch einen Einweg -Isolationsbeutel mit Aluminiumfolienfutter auswählen, um den Wärmeisolierungseffekt weiter zu verbessern. Um einen direkten Kontakt zwischen Schokolade und Eisbeutel zu verhindern, wodurch Feuchtigkeit oder Kondensat die Qualität der Schokolade beeinflusst, wird empfohlen, feuchtigkeitsdichtes Material oder Isolationsfilm zur Isolation zu verwenden.

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Zusammenfassend kann die umfassende Verwendung von Inkubatoren, Eisbeutel und feuchtigkeitsdichten Materialien effektiv sicherstellen, dass die Schokolade während des Transports nicht schmilzt und ihre ursprüngliche Qualität und ihren ursprünglichen Geschmack beibehält. Kombinieren und passen Sie die Verpackungsmaterialien an die tatsächliche Transportentfernung und -zeit ein, um sicherzustellen, dass die Schokolade immer noch intakt ist, wenn sie am Ziel ankommt.

3. Wie man das Schokoladenpaket einpackt

Wenn Sie Schokolade verpacken, kühlen Sie die Schokolade vor und legen Sie sie in eine feuchtigkeitsdichte Tasche, um sicherzustellen, dass sie aus dem Eisbeutel isoliert ist. Wählen Sie den Inkubator der rechten Größe aus und verteilen Sie den Eisbag oder das Technologieeis gleichmäßig unten und um die Box. Legen Sie die Schokolade in die Mitte und stellen Sie sicher, dass es genügend Eisbeutel gibt, um sie niedrig zu halten. Zur weiteren Wärmeisolierung können im Inkubator Aluminiumfolienfutter oder Isolationsfilm verwendet werden, um den Isolierungseffekt zu verbessern. Stellen Sie schließlich sicher, dass der Inkubator fest versiegelt ist, um die Leckung der kalten Luft zu vermeiden, und markieren Sie die Box mit „leicht zu schmelzenden Gegenständen“ außerhalb der Box, um das Logistikpersonal daran zu erinnern, sorgfältig damit umzugehen. Diese Verpackungsmethode verhindert effektiv, dass die Schokolade auf dem Transport geschmolzen.

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4. Was kann Huizhou für Sie tun?

Es ist wichtig, Schokolade zu transportieren, insbesondere in warmen Jahreszeiten oder großen Strecken. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. bietet eine Reihe effizienter Transportprodukte der Kaltkette, mit denen Sie dieses Ziel erreichen können. Hier sind unsere professionellen Lösungen, um zu verhindern, dass Schokolade auf dem Weg geschmolzen.

1. Huizhou -Produkte und deren Anwendungsszenarien
1.1 Arten von Kältemitteln
-Water Injection Ice Bag:
-Main -Anwendungstemperatur: 0 ℃
-Anwendbares Szenario: Geeignet für Produkte, die etwa 0 ℃ aufbewahrt werden müssen, aber möglicherweise nicht ausreichend Kühlungseffekt für Schokolade bieten, um zu schmelzen.

-Salt Water Ice Bag:
-Main -Anwendungstemperaturbereich: -30 ℃ bis 0 ℃
-Anwendbares Szenario: Geeignet für Pralinen, die niedrigere Temperaturen erfordern, um sicherzustellen, dass sie während des Transports nicht schmelzen.

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-Gel Ice Bag:
-Main -Anwendungstemperaturbereich: 0 ℃ bis 15 ℃
-Anwendbares Szenario: Für Schokolade bei leicht niedrigen Temperaturen, um sicherzustellen, dass sie während des Transports die geeignete Temperatur aufrechterhalten und nicht schmelzen.

-Organische Phasenwechselmaterialien:
-Main -Anwendungstemperaturbereich: -20 ℃ bis 20 ℃
-Anwendbares Szenario: Geeignet für einen genauen Temperaturregeltransport in verschiedenen Temperaturbereichen, wie die Aufrechterhaltung der Raumtemperatur oder die Kühlschokolade.

-Ice Box Ice Board:
-Main -Anwendungstemperaturbereich: -30 ℃ bis 0 ℃
-Anwendbares Szenario: Für kurze Reisen und Schokolade, um niedrig zu bleiben.

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1.2. Art des Inkubators

-VIP -Isolierung kann:
-Features: Verwenden Sie die Vakuumisolierungsplatten -Technologie, um den besten Isolierungseffekt zu erzielen.
-Anwendbares Szenario: Geeignet für den Transport hochwertiger Pralinen, um die Stabilität bei extremen Temperaturen zu gewährleisten.

-Eps Isolierung kann:
-Featuren: Polystyrolmaterialien, niedrige Kosten, geeignet für den allgemeinen Wärmeisolationsbedarf und den Kurzstreckentransport.
-Anwendbares Szenario: Geeignet für den Schokoladentransport, der einen moderaten Isolierungseffekt erfordert.

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-Epp -Isolierung kann:
-Features: Schaumstoff mit hoher Dichte, bieten eine gute Isolationsleistung und Haltbarkeit.
-Anwendbares Szenario: Geeignet für den Schokoladentransport, der lange Isolationszeiten erfordert.

-PU -Isolierung kann:
-Featuren: Polyurethanmaterial, ausgezeichneter Wärmeisolierungseffekt, geeignet für den Ferntransport und hohe Anforderungen an die thermische Isolationsumgebung.
-Anwendbares Szenario: Geeignet für Fernentfernung und hochwertigen Schokoladentransport.

1,3 Arten von Wärmeleitbeutel

-Oxford Stoffisolierungstasche:
-Features: leicht und langlebig, für den Kurzstreckentransport geeignet.
-Anwendbares Szenario: Geeignet für kleine Chargen des Schokoladentransports, leicht zu tragen.

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-Non-gewobes Stoffisolierungsbeutel:
-Features: umweltfreundliche Materialien, gute Luftdurchlässigkeit.
-Anwendbares Szenario: Geeignet für den kurzen Entfernungstransport für allgemeine Isolationsanforderungen.

-Aluminiumfolie -Isolationsbeutel:
-Features: Reflektierte Wärme, gute thermische Isolierungseffekt.
-Anwendbares Szenario: Geeignet für den mittleren und kurzen Entfernungstransport und die Notwendigkeit einer thermischen Isolierung und feuchtigkeitsspendenden Schokolade.

2. Empfohlenes Programm gemäß den Anforderungen des Schokoladentransports

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2.1 Schokoladenversand von Fernstreckenschokoladen
-Er. Lösung: Verwenden Sie eine Kochsalzlösung oder Eisbox -Eis mit einem VIP -Inkubator, um sicherzustellen, dass die Temperatur bei 0 ℃ bis 5 ℃ bleibt, um die Textur und Textur der Schokolade aufrechtzuerhalten.

2.2 Schokoladenversand von kurzer Entfernung
-Er. Lösung: Verwenden Sie Gel -Eisbeutel mit einem PU -Inkubator oder einem EPS -Inkubator, um eine Temperatur zwischen 0 ℃ und 15 ℃ zu gewährleisten, um zu verhindern, dass Schokolade während des Transports schmilzt.

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2.3 Midway Chocolate Shipping
-Er. Lösung: Verwenden Sie organische Phasenwechselmaterialien mit einem EPP -Inkubator, um sicherzustellen, dass die Temperatur innerhalb des richtigen Bereichs liegt und die Frische und Qualität von Schokolade aufrechterhalten.

Durch die Verwendung von Huizhous Kältemittel- und Isolierungsprodukten können Sie sicherstellen, dass die Schokolade die beste Temperatur und Qualität während des Transports beibehält. Wir sind bestrebt, unseren Kunden die professionellsten und effizientesten Transportlösungen für die Kaltkette zu bieten, um den Transportbedarf verschiedener Schokoladenarten zu erfüllen.

5. Temperaturüberwachungsservice

Wenn Sie die Temperaturinformationen Ihres Produkts während des Transports in Echtzeit erhalten möchten, bietet Huizhou Ihnen einen professionellen Temperaturüberwachungsservice an, dies führt jedoch zu den entsprechenden Kosten.

6. Unser Engagement für nachhaltige Entwicklung

1. umweltfreundliche Materialien

Unser Unternehmen verpflichtet sich für Nachhaltigkeit und nutzt umweltfreundliche Materialien in Verpackungslösungen:

-Recycelbare Isolationsbehälter: Unsere EPS- und EPP -Behälter bestehen aus recycelbaren Materialien, um die Umweltauswirkungen zu verringern.
-Biologisch abbaubares Kältemittel und thermisches Medium: Wir bieten biologisch abbaubare Gel -Eisbeutel und Phasenwechselmaterialien, sicher und umweltfreundlich, um Abfall zu reduzieren.

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2. wiederverwendbare Lösungen

Wir fördern die Verwendung wiederverwendbarer Verpackungslösungen, um Abfall zu senken und die Kosten zu senken:

-Reulige Isolationsbehälter: Unsere EPP- und VIP-Container sind für die Mehrfachnutzung ausgelegt und bieten langfristige Kosteneinsparungen und Umweltvorteile.
-Reuliger Kältemittel: Unsere Gel -Eisbeutel und Phasenwechselmaterial können mehrmals verwendet werden, wodurch die Notwendigkeit von Einwegmaterialien verringert werden.

3.. Nachhaltige Praxis

Wir halten uns an nachhaltige Praktiken in unseren Operationen fest:

-Energie -Effizienz: Wir implementieren Energieeffizienzpraktiken während der Herstellungsprozesse, um den CO2 -Fußabdruck zu verringern.
-Reduce -Abfall: Wir bemühen uns, Abfall durch effiziente Produktionsprozesse und Recyclingprogramme zu minimieren.
-Green -Initiative: Wir sind aktiv an grünen Initiativen beteiligt und unterstützen Umweltschutzbemühungen.

7. Verpackungsschema für Sie zur Auswahl


Postzeit: Juli-11-2024