Innovative Strategien, blühende Sorte: Mit steigender Volkswirtschaft zusammen mit der Diversifizierung von Verbraucherkanälen wie frischem E-Commerce, Live-Streaming und neuen Trends wie Abonnement-Blumendiensten wechseln Blumen allmählich von saisonalen Geschenken zu täglichen Haushaltsgegenständen. Neues Wachstum für die Blumenindustrie vorantreiben. Im Jahr 2023 erreichte der Blumenhandelsmarkt eine Gesamtnale von 216,58 Milliarden Yuan, wobei physische Blumengeschäfte 98,65 Milliarden Yuan und der Online -Blumenhandelsmarkt 117,93 Milliarden Yuan oder 54,5% der Gesamtzahl ausmachten. Seit 2024 haben Städte wie Chongqing, Xi'an, Jiangsu und Zhejiang einen Blumenumsatz von mehr als 50%verzeichnet.
Dynamische Entwicklung: aktuelle Blumenproduktionstrends
Yunnan im Yunnan-Guizhou-Plateau profitiert das ganze Jahr über ein mildes Klima, das ideal für den Blumenanbau ist. Mit 350.000 Hektar frisch geschnittenem Blütenpflanzgebiet produziert es mehr als 50% der frischen Blumen Chinas, die jährlich 17,72 Milliarden Stängel in Höhe von 17,72 Milliarden Stielen entsprechen. Neben Kolumbien, Ecuador und Kenia ist es zu einer der weltweit führenden Blumenproduktionsbasen geworden. Im Jahr 2022 erreichte Yunnans Blütenpflanzgebiet 1,94 Millionen Morgen mit einem Produktionswert von 113,26 Milliarden Yuan, was einem Anstieg von 9,51% gegenüber dem Vorjahr war. Die Blumenexporte im Jahr 2023 beliefen sich auf 93 Millionen US -Dollar, was 34% des nationalen Marktanteils entspricht, der hauptsächlich nach Südostasien versandt wurde.
Das Blumenverkaufsmodell upgrades
Die Blumenindustrie entwickelt sich, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen, und wird zu einem wesentlichen Treiber der Armutsbekämpfung und des Einkommenswachstums. Die primären Kaltketten -Logistikmodelle in der Blumenindustrie sind:
- Großhandel marktzentriertes Modell: „Chinas Blumen schauen nach Yunnan; Yunnans Blumen schauen auf Dou Nan. “ Der Dou Nan Flower Market, Asiens größtes Blumenhandelsmarkt, hat im Jahr 2022 11 Milliarden Stängel mit einem Transaktionswert von 12,15 Milliarden Yuan abgeschlossen. Der Markt ist für 70% der frisch geschnittenen Blumen Chinas verantwortlich, wobei mehr als 80% der Blumen im ganzen Land geschickt oder mit kaltem Kettenverkehr exportiert werden.
- Modell des Blumenauktionszentrums: Im Kunming International Flower Auction Trading Center werden Blumen von einzelnen Erzeuger, Genossenschaften und Unternehmen geliefert. Die Blumen werden basierend auf Qualität versteigert und nach dem Verkauf werden sie sofort über die Kaltkette versendet.
- E-Commerce-Plattformmodell: E-Commerce- und Live-Streaming-Plattformen kaufen Blumen direkt von Farmen oder Großhandelsmärkten und liefern sie über Kaltkette an die Verbraucher.
Gewährleistung von Frische: Nachernerung und Kaltkette Logistik
Frische Blumen erfordern als verderbliche Güter eine strenge Kaltkettenlogistik, um ihre Frische aufrechtzuerhalten. Die kalte Kette deckt alle Prozesse nach der Ernte in der Ernte ab, einschließlich Vorkühlung, Verarbeitung, Verpackung und Lagerung, um sicherzustellen, dass Blumen während des Transports ihre beste Qualität aufrechterhalten.
Die Rolle der Kaltkette im Nachernsmanagement: Nach der Ernte werden Blüten eine grundlegende Verarbeitung unterzogen, z. B. Schneiden, Wickeln und Abkühlen, bevor sie in Kühllager gelagert werden, um die Atmung zu minimieren. Die Temperaturanforderungen variieren je nach den Ursprung der Blume mit dem Blütenstyp zwischen -5 ° C und 15 ° C. Zum Beispiel verfügt Yunnans größtes Logistikzentrum „Yunhua“ über einen Kühlraum von 3.010 Quadratmeter und verarbeitet 60% der Blumenexporte der Provinz.
Kaltkette Transport: Die Kaltkettenlogistik für Yunnans Blumen hat sich schnell ausgeweitet, wobei sich mehrere Transportmodi wie Luft, Schiene und Straße befinden. Zusätzlich zur nationalen Logistik sind internationale Kaltkettenrouten auch in Südostasien betriebsbereit, was dazu beiträgt, die Qualität während des Ferntransports aufrechtzuerhalten.
Lernen aus internationalen Best Practices: "Blumenfluss" der Niederlande "
Die Niederlande, bekannt als „Blumenreich“, ist der weltweit größte Exporteur von Blumen und produziert 70% der weltweiten Blumen mit einer hochspezialisierten, effizienten und technologisch fortschrittlichen Branche. Das Land zeichnet sich in Forschung und Innovation aus und ist auf die Zucht neuer Blumensorten und die Automatisierung des Blumenanbaues in Gewächshäusern spezialisiert.
Kaltkette Logistik in den Niederlanden: Die Niederlande verfügen über ein nahtloses Kaltketten -Logistiksystem von Produktion bis hin zur Auktion, die Verwendung gekühlter Behälter und eine fortschrittliche Überwachung, um die Frische der Blumen zu gewährleisten. Spezialisierte Verpackungen, die auf verschiedene Blütenarten zugeschnitten sind, und multimodale Transportsysteme sorgen für die globale Lieferung innerhalb von 24 Stunden.
Herausforderungen und Chancen in der Logistik der Blumenkette Kette
Während die florale Wirtschaft weiter wächst, bleiben einige Herausforderungen bestehen, einschließlich unzureichender Verpackungsmaterialien und der Penetration der kalten Kette, insbesondere in Entwicklungsregionen wie Yunnan. Die Notwendigkeit professioneller Verpackungen, eine verbesserte Infrastruktur der Kaltkette und eine bessere Transportkoordination ist entscheidend, um die Verluste zu reduzieren und die Blumenqualität zu verbessern.
Verbesserung der Effizienz der Kaltkette: Um den Blütenverlust zu verringern, sollte die Verpackung spezifischer sein und mit isolierten, druckresistenten Materialien für Kaltkettenlogistik geeignet sein. Darüber hinaus können Fortschritte bei Blütenkonservierungstechnologien wie die Erhaltung der dynamischen Atmosphäre und die Vakuumversiegelung die Frische während des Transits verlängern.
Verbesserung der Logistikinfrastruktur: Die Festlegung dedizierter Kaltketten -Transportlinien und Verbesserung der Logistikinformationssysteme sind der Schlüssel zur Minimierung von Verlusten und zur rechtzeitigen Lieferung. Durch die Einführung von Echtzeitüberwachung und effiziente Handhabungspraktiken kann die Blumenindustrie den Verderb verringern und die Wettbewerbsfähigkeit steigern.
Mit der boomenden „Blumenwirtschaft“ fährt die Regierung von Yunnan einen milliardenschweren Verbrauchsmarkt, um die Entwicklung der Blumenindustrie zu unterstützen, wie z. Fünfjähriger Plan für Kaltketten-Logistikentwicklung. “ Diese Bemühungen zielen darauf ab, die Qualität, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Blumenindustrie von Yunnan auf der globalen Bühne zu verbessern.
Optimierung der Standards und Informationssysteme der Kaltkette: Die Festlegung umfassender Kaltketten -Logistikstandards und die Verwendung von Informationstechnologien verringert die Logistikverluste weiter, die Betriebsvorgänge rationalisieren und sicherstellen, dass die Blumen eine optimale Frische von Farm zum Verbraucher aufrechterhalten.
Postzeit: Nov.-27-2024