01 Einführung in das Kühlmittel
Kühlmittel ist, wie der Name schon sagt, eine flüssige Substanz, die zur Speicherung von Kälte verwendet wird. Es muss die Fähigkeit haben, Kälte zu speichern.In der Natur gibt es einen Stoff, der ein gutes Kühlmittel ist, nämlich Wasser.Es ist bekannt, dass Wasser im Winter gefriert, wenn die Temperatur unter 0 °C liegt.Tatsächlich besteht der Gefrierprozess darin, dass flüssiges Wasser bei der Speicherung von Kälteenergie in festes Wasser umgewandelt wird.Während dieses Vorgangs bleibt die Temperatur des Eis-Wasser-Gemisches bei 0 °C, bis sich das Wasser vollständig in Eis verwandelt. Zu diesem Zeitpunkt endet die Kältespeicherung des Wassers.Wenn die Außentemperatur des gebildeten Eises höher als 0 °C ist, nimmt das Eis die Wärme der Umgebung auf und löst sich allmählich in Wasser auf.Während des Auflösungsprozesses beträgt die Temperatur des Eis-Wasser-Gemisches immer 0°C, bis das Eis vollständig zu Wasser geschmolzen ist.Zu diesem Zeitpunkt wurde die im Wasser gespeicherte Kälteenergie freigesetzt.
Bei dem oben beschriebenen Prozess der gegenseitigen Umwandlung zwischen Eis und Wasser liegt die Temperatur der Eis-Wasser-Mischung immer bei 0 °C und hält für eine bestimmte Zeit an.Dies liegt daran, dass Wasser bei 0 °C ein Phasenwechselmaterial ist, das durch Phasenwechsel gekennzeichnet ist.Die Flüssigkeit wird fest (exotherm), der Feststoff wird flüssig (endotherm) und die Temperatur ändert sich während des Phasenwechsels am Phasenübergangspunkt für einen bestimmten Zeitraum nicht (das heißt, es wird kontinuierlich eine große Menge absorbiert oder freigesetzt). von Wärme innerhalb eines bestimmten Zeitraums).
Die häufigste Anwendung von Phasenwechselkühlmitteln in unserem täglichen Leben ist die „Konservierung“ von Obst, Gemüse und frischen Lebensmitteln.Diese Lebensmittel können bei hohen Umgebungstemperaturen leicht verderben.Um die Frische zu verlängern, können wir Phasenwechselkühlmittel verwenden, um die Umgebungstemperatur anzupassen und so den Effekt der Temperaturkontrolle und -konservierung zu erzielen:
02 AAnwendung vonKaltes CÖl
Für Obst, Gemüse und frische Lebensmittel, die bei 0 bis 8 °C gekühlt gelagert werden müssen, müssen die Kühlakkus vor der Verteilung mindestens 12 Stunden lang bei -7 °C eingefroren werden (um sicherzustellen, dass die Kühlakkus vollständig gefroren sind).Bei der Verteilung müssen die Kühlakkus und die Lebensmittel zusammen in die Kühlbox gelegt werden. Die Verwendung von Kühlakkus hängt von der Größe der Kühlbox und der Isolationsdauer ab.Je größer die Box ist und je länger die Isolierdauer ist, desto mehr Kühlakkus werden verwendet.Der allgemeine Betriebsablauf ist wie folgt:
03 AAnwendung vonGefrorenes Kühlmittel
Für gefrorene frische Lebensmittel, die eine Kühllagerung bei 0 °C erfordern, müssen die gekühlten Eisbeutel vor der Verteilung mindestens 12 Stunden lang bei -18 °C eingefroren werden (um sicherzustellen, dass die gekühlten Eisbeutel vollständig gefroren sind).Bei der Verteilung werden die gekühlten Eisbeutel und die Lebensmittel zusammen in den Inkubator gelegt. Die Verwendung von Eisbeuteln hängt von der Größe der Kühlbox und der Isolationsdauer ab.Je größer die Kühlbox ist und je länger die Isolationsdauer ist, desto mehr Kühlakkus werden verwendet.Der allgemeine Betriebsablauf ist wie folgt:
04 Kühlmittelzusammensetzung und Anwendungsvorschläge
Mit dem Fortschritt der Gesellschaft wird die Lebensqualität der Menschen immer höher und auch die Häufigkeit des Online-Shoppings im Internetzeitalter nimmt zu.Viele frische und gefrorene Lebensmittel können beim Expresstransport ohne „Temperaturkontrolle und Konservierung“ leicht verderben.Die Anwendung von „Phasenwechselkühlmittel“ hat sich zur besten Wahl entwickelt.Nachdem die frischen und gefrorenen Lebensmittel gut temperiert und frisch gehalten wurden, hat sich die Lebensqualität der Menschen erheblich verbessert.
Wird bei der häufigen Verwendung von 0 °C und gefrorenen Eisbeuteln das austretende Kühlmittel durch das Platzen von Eisbeuteln während des Transports eine Gefahr für die Lebensmittelsicherheit darstellen?Wird es dem menschlichen Körper schaden, wenn es unwissentlich eingenommen wird?Als Reaktion auf diese Probleme erstellen wir die folgenden Anweisungen für Kühlakkus:
| Name | Produkt | Materials | Der TDritterTestberichte |
| Kalt Ice Pack |
| PE/PA | Bericht zum Lebensmittelkontakt von Rollfilmen (Berichtsnr. /CTT2005010279CN) Abschluss:Gemäß „GB 4806.7-2016 National Food Safety Standard – Kunststoffmaterialien und Produkte für den Lebensmittelkontakt“Die Gesamtmigration, die sensorischen Anforderungen, der Entfärbungstest, der Schwermetallverbrauch (berechnet nach Blei) und der Kaliumpermanganatverbrauch entsprechen alle den nationalen Standards. |
| NatriumPOlyacrylat | SGS-Bericht zum oralen Toxizitätstest (Bericht Nr./ASH17-031380-01) Abschluss:Gemäß dem Standard „GB15193.3-2014 National Food Safety Standard – Acute Oral Toxicity Test“ beträgt die akute orale LD50 dieser Probe für ICR-Mäuse＞10000 mg/kg.Gemäß der Einstufung der akuten Toxizität gehört es zur eigentlich ungiftigen Ebene. | ||
| Wasser | |||
| Frozen Ice Pack |
| PE/PA | Bericht zum Lebensmittelkontakt von Rollfilmen (Berichtsnr. /CTT2005010279CN) Abschluss:Gemäß „GB 4806.7-2016 National Food Safety Standard – Kunststoffmaterialien und Produkte für den Lebensmittelkontakt“Die Gesamtmigration, die sensorischen Anforderungen, der Entfärbungstest, der Schwermetallverbrauch (berechnet nach Blei) und der Kaliumpermanganatverbrauch entsprechen alle den nationalen Standards. |
| KaliumCChlorid | SGS-Bericht zum oralen Toxizitätstest (Bericht Nr. /ASH19-050323-01) Abschluss:Gemäß dem Standard „GB15193.3-2014 National Food Safety Standard – Acute Oral Toxicity Test“ beträgt die akute orale LD50 dieser Probe für ICR-Mäuse＞5000 mg/kg.Gemäß der Einstufung der akuten Toxizität gehört es zur eigentlich ungiftigen Ebene. | ||
| CMC | |||
| Wasser | |||
| Anmerkung | Die gekühlt und gefrorenEisbeutelwurden vom nationalen dreigliedrigen Labor getestet: Der Außenbeutel besteht aus lebensmittelechtem Material und das Innenmaterial aus ungiftigem Material. Vorschläge::Sollte das Innenmaterial auslaufen und mit den Lebensmitteln in Berührung kommen, spülen Sie es bitte unter fließendem Leitungswasser ab. Wenn Sie versehentlich eine kleine Menge Eis essenInnen packen Material, die Behandlungsmethode richtet sich nach der tatsächlichen Situation, wenn keine unangenehmen Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall usw. auftreten. Sie können damit fortfahrenwarte undBeobachten Sie, trinken Sie mehr Wasser, um dem Eis zu helfenPack Inhalt aus dem Körper; Treten jedoch unangenehme Symptome auf, empfiehlt es sich, rechtzeitig das Krankenhaus aufzusuchenFachmannmedizinische Behandlung und bringen Sie Eis mitPackum die Behandlung zu erleichtern. | ||
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 01.07.2022