Am 26. September 2022, Shanghai Ziyan Food Co., Ltd. (Aktienkodex: 603057), erfolgreich in der Hauptverwaltung der Shanghai Stock Exchange gelistet. Diese Veranstaltung markierte den Eintritt von Ziyan Food, einer führenden Marke in der Kategorie Marined Chicken, in die Börse und schuf eine neue Wettbewerbslandschaft neben den drei Riesen der marinierten Entenprodukte. Ziyan Food ist somit der vierte bedeutende Akteur in der marinierten Lebensmittelindustrie und der erste im marinierten Beilagensektor, der eine „vierpillare“ Dynamik auf dem Markt errichtet.
Im vergangenen Monat veröffentlichte Ziyan Food seinen halbjährlichen Bericht 2023 mit einem Umsatz von 1,743 Milliarden Yuan, einem Anstieg von 6,48% gegenüber dem Vorjahr und einem Nettogewinn von 180 Millionen Yuan, was einem signifikanten Anstieg von 55,11% gegenüber dem Vorjahr ist. Jetzt, ein Jahr nach seiner Auflistung, zeigt diese 34-jährige Marke weiterhin starke Dynamik.
Laut der offiziellen Einführung der Marke stammte das in Jiangsu entwickelte Ziyan -Essen in Sichuan und erweiterte landesweit. Im Jahr 2000 betrat Ziyan Food in den Shanghai -Markt, und im folgenden Jahr überstieg die Zahl der Geschäfte 500 und deckte die Regionen Jiangsu, Zhejiang und Shanghai ab. Im Jahr 2003 expandierte Ziyan in den Zentralchina -Markt und moderierte die Marke kontinuierlich. Bis 2008 übertraf die Zahl der ziyanischen Lebensmittelgeschäfte 1.000 und erreichte die vollständige Kaltkettenverteilung für seine Produkte. Im Jahr 2014 öffnete sich Ziyan Baiwei Huhn für Franchising und erweiterte schnell die Anzahl der Geschäfte. Derzeit hat Ziyan Food über 6.100 Kettengeschäfte im Rahmen der Marke „Ziyan Baiwei Chicken“, die mehr als 200 Städte in über 20 Provinzen, autonomen Regionen und Gemeinden landesweit abdecken und seine Position als führende Marke auf dem chinesischen Marined -Schussmarkt festigten.
Genaue Positionierung vom Start: Eingabe eines stabilen und qualitativ hochwertigen Segments
Als beliebte Kategorie in der chinesischen Küche macht es für viele Verbraucher den herzhaften Geschmack von mariniertem Essen unwiderstehlich. Derzeit ist mariniertes Essen hauptsächlich in „Beilagen“ mariniertes Essen und mariniertes „Snack“ unterteilt. Ersteres ist als kaltes Gericht für Hauptgerichte positioniert, während letzteres als Freizeitsnack dient.
Im Vergleich zu marinierten „Snacks“ -Marinierten ist „Beilagen“ marinierte Lebensmittel mehr Vitalität mit drei Hauptvorteilen. Erstens ist es für Verbraucher wichtiger, da die Nachfrage nach „Beilagen“ marinierte Lebensmittel bei täglichen Mittagessen und Abendessen häufiger ist. Zweitens wird es in weiteren Szenarien verwendet, darunter Familienversammlungen, Essen, Mitternachtssnacks und Reisebereich. Drittens appelliert es an eine breitere Bevölkerungsgruppe, darunter Männer, Frauen, Kinder und ältere Menschen.
Die Eintrittsbarriere für das marinierte Segment „Beilagen“ ist höher als das für marinierte „Snacks“. Die hohen Anforderungen an Handwerkskunst, Geschmack, Frische und Lieferkettenfähigkeiten gewährleisten eine stabile Produktqualität und verdienen Verbrauchervertrauen.
Ziyan Baiwei Huhn identifizierte diese bedeutende Marktchance von Anfang an und positionierte sich im Segment „Beilagen“ marinierte Lebensmittel. Diese strategische Positionierung ist weniger Wettbewerb und bietet ein größeres Potenzial. In der ersten Hälfte dieses Jahres hat Ziyan seine Produktlinie weiter innoviert und bereichert. Neben der Verbesserung des Flaggschiffs marinierten Gerichte wie Fuqi Feipian, Baiwei Hähnchen, Weinrangpfeffer -Hühnchen und Ziyan Goose hat das Unternehmen auch beliebte neue kalte Gerichte wie saure Suppenfleisch, knusprige Schweinefleischfüße, knusprige drei Zähler und Bowl Chicken Dices auf den Markt gebracht. Die Gunst des Kapitalmarktes zeigt auch das enorme Potenzial des marinierten Marktes für den marinierten Lebensmittelverbrauch.
Catering an den Marktbedarf: frische Produkte als Hauptstütze, vorverpackte Produkte als Komplement
Da sich die Einstellungen der Verbraucher ändern, wird der Schwerpunkt auf dem Ruf, der Qualität und der Produktbequemlichkeit des Markens wächst. Ziyan Baiwei Huhn, das für sein traditionelles mariniertes Essen im Leshan-Stil aus Sichuan bekannt ist, beinhaltet weiterhin die Essenz klassischer Gerichte aus verschiedenen Regionen und verbindet Aromen von Sichuan, Guangdong und Hunan. Das Unternehmen konzentriert sich auf Handwerkskunst und Qualität, um qualitativ hochwertige Gerichte zu schaffen.
Ziyan erkennt, dass junge Menschen schnell und leicht vorbereitete Lebensmittel bevorzugen, und hat sich aktiv in den vorgekochten Lebensmittelmarkt gewagt. Ziyan nutzt seine Stärken in Bezug auf Produktentwicklung, Qualitätskontrolle, Lieferkettenmanagement, Verkaufskanäle und Informationsmanagement und verfügt über ein eigenes unabhängiges F & E -Team und eine eigene Zentralfabrik. Dies bietet einen erheblichen Vorteil gegenüber aufstrebenden Marken auf dem vorgekochten Lebensmittelmarkt. Produkte wie Ziyan Kung Pao Chicken, gekochte Schweinefleischscheiben, handgefertigte Hühnerfilets und Pfeffer -Schweinebauch -Hühnchen sind geschmackvoll, aus echten Zutaten hergestellt und betonen Gesundheit und Ernährung.
Wenn Sie sich auf den Marktbedarf anpassen, haben die führenden Beilagen mit marinierten Lebensmittelunternehmen einen natürlichen Vorteil. Derzeit hat Ziyan Food eine Produktionslinie von über 100 Arten von marinierten Lebensmitteln entwickelt, hauptsächlich frische Produkte, die durch vorverpackte Gegenstände ergänzt werden. Mit einem umfassenden Qualitätskontrollsystem in der gesamten Branchenkette verwendet Ziyan intelligente Lieferketten, um qualitativ hochwertige Produktoptionen bereitzustellen und die Entwicklung kleiner und mittlerer Catering-Unternehmen zu stärken.
Umarmen der digitalen Transformation: Pflasterung neuer Wege für die Industrieentwicklung
Die Lebensmittelindustrie hat in der Zeit der digitalen Entwicklung inmitten der wellen Welle der digitalen Transformation eingetreten. Ziyan Food hat ein standardisiertes Managementsystem festgelegt, um die Lebensmittelqualität von Rohstoffbeschaffungen und Rückverfolgbarkeit, Produktionsprozesskontrolle, kritischer Gefahrenpunktkontrolle, Produktinspektion und Kaltkettenverteilung zu gewährleisten.
Darüber hinaus fördert Ziyan Food aktiv die digitale und intelligente Produktion, indem sie Smart Big Data Service -Plattformen und mehrere moderne elektronische Informationsmanagementsysteme einführen. Dies hat zur Schaffung eines effizienten Supply -Chain -Systems und eines umfassenden intelligenten Managements durch Logistik- und Lagersystemintegration geführt. Das Ergebnis ist ein effizienterer Betrieb in allen Kanälen, der die marinierte Lebensmittelindustrie in einen neuen Weg der Intelligenz, Effizienz und des Vertrauens treibt und damit seinen Marktanteil erweitert.
Doppelkanalbetrieb und branchenübergreifende Zusammenarbeit: Klare Wettbewerbsvorteile und gemeinsame unternehmerische Träume
Branding, Qualität, Professionalität und Standardisierung sind die zukünftigen Trends der marinierten Lebensmittelindustrie. Seit der Eröffnung des Franchising im Jahr 2014 ist Ziyan Baiwei Huhn schnell gewachsen und hat jetzt landesweit über 6.100 Geschäfte. Mit fast zehn Jahren Erfahrung im Markenbetrieb innoviert Ziyan Food weiterhin innovativ und upgrade. Der Markeneinfluss, die umfangreiche Produktlinie und die Qualitätssicherung bieten einen erheblichen Wettbewerbsvorteil in der Lebensmittelindustrie.
Ziyan besitzt präzise Franchise -Rekrutierungsfunktionen und bietet neue Franchisenehmer umfassende Unterstützung, selbst solchen ohne Erfahrung. Dies umfasst die Bewertung und Gestaltung und Design der Standorte, die Schulung von Mitarbeitern, die Marketingstrategien, die Werbeaktivitäten, die operative Anleitung, ein einheitlicher Betrieb, die intelligente Schulung und die Geschäftsdiagnostik und die Förderung einer gemeinsamen unternehmerischen Vision mit dem Team.
In Offline -Läden betreibt Ziyan Food landesweit mehrere standardisierte Fabriken, um die Lieferung von Produkten von Kaltketten an Geschäfte zu gewährleisten und Geschmack und Sicherheit zu garantieren. Das Unternehmen verwaltet auch die Gesundheit der Mitarbeiter, Hygienestandards, Lebensmittelverarbeitungsverfahren, Beschaffung, Lagerung, Verarbeitung, Utensiliendesinfektion und Umwelteinrichtungen. Für Online-Operationen nutzt Ziyan wichtige Lieferplattformen, Miniprogramme und Community-Verkehrslösungen, um den Konsum über Doppel-Offline- und Online-Kanäle zu fördern.
In jüngster Zeit hat Ziyan Food auch seinen Vorteil bei der Zusammenarbeit mit der Marke in der Branche gezeigt, seine Marketing-Reichweite erweitert und potenzielle Kunden anzieht, gleichzeitig soziale Verantwortlichkeiten erfüllt. Zum Beispiel hat sich am 8. März am 8. März Ziyan Baiwei Huhn mit Fenghua für eine Live -Sendung zusammengetan, in der praktische Gerichte wie gekochtes Fisch und pfeffriges knuspriges Schweinefleisch mit Fenghua -Produkten kombiniert wurden und einen Kaufrassen auslösen. Im Juli hat sich Ziyan Baiwei Chicken erneut mit der Jugend -Basketball -Show „Dunk Youth“ in Staffel 3 zusammengetan, die die Wachstumsträume junger Basketballspieler ermutigte und miterlebte.
Mit über 30 Jahren engagierter Anstrengung und drei Generationen der Erbschaft, als öffentlich börsennotiertes Unternehmen in der marinierten Lebensmittelindustrie für die Beilage, dankt, dass das Vertrauen und die Anerkennung seiner Produktqualität und des Markenwerts der Öffentlichkeit dankbar sind. In Zukunft wird Ziyan weiterhin an seine ursprüngliche Absicht einhalten, das Prinzip der „guten Zutaten + gute Handwerkskunst = gute Produkte“ aufrechterhalten, während sie kontinuierlich neue Dynamik untersuchen, um die Entwicklung der Lebensmittelindustrie voranzutreiben und sichere, qualitativ hochwertige und zufriedenstellende Aromen für Verbraucher zu schaffen
Postzeit: Jul-04-2024